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Verschiedene Mousse auf einer Brombeersoße
mit Löffelbisquit
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Gefüllte Rumdatteln in Karamelsoße mit
Lemoneneis
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Tannenhonigparfait mit frischen Früchten
umlegt
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Mohnparfait auf einer Soße aus Waldbeeren
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Braunes Schokoladenmousse auf einer
Eierlikörsoße, gerösteten Mandeln
und geschlagener Sahne
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Frische Erdbeeren mit Creme fraiche,
Himbeermark, Vanilleeis und geschlagener Sahne
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Hausgemachtes Tiramisu mit frischen
Erdbeeren umlegt
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Pernodcreme mit Pistazien, Walnüssen
und Mohn auf einer Eierlikörsoße
geschlagener
Sahne und Himbeermark
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Zimtparfait auf einer Pistaziensoße
geschlagener Sahne und Mandeln
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Zitronensorbet mit Himbeermark umlegt mit
frischen Früchten
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Erdbeergrütze mit Vanillesoße
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Schokoladenparfait in Marillensoße
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Hausgemachte Bisquitroulade gefüllt mit
Himbeerschaum auf einerEierlikörsoße und geschlagener
Sahne
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Vanilleeis mit frischen Beeren umlegt
Creme fraiche, Himbeermark und
geschlagener Sahne
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Champgnersorbet mit Waldbeeren auf
Pistaziensoße
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Crepes Suzette gefüllt mit Heidlbeeren
in Orangensoße mit Vanilleeis
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Hausgemachter Apfelstrudel auf einer
Vanillesoße mit Walnußeis
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Weißes Schokoladenmousse auf einei
Rumsoße
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Vanilleparfait mit flambierten
Schattenmorellen
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Fischer Obstsalat mit Kirschwasser
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