Griechisches
Buffet
Suppen
Griechische
Gemüsesuppe mit Speck und Kräutern
oder
Kichererbsensuppe
mit Kräutern und Zitrone
Kalt
Griechischer
Bauernsalat
(mit
Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Paprikaschoten, Oliven und Fetakäse)
Griechischer
Kartoffelsalat
(mit
roten Zwiebeln und schwarzen Oliven)
Kichererbsensalat
(mit
Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Staudensellerie in
Zitronenolivendressing)
Griechische
Vorspeisenplatte
eingelegte
Mezepilze mit Kräutern
gefüllte
Tomaten mit Reis, Pinienkernen, Knoblauch und Kräuter,
Auberginenragout
mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch
eingelegte
Sardinen in Weinblättern
marinierte
Hackfleischbällchen mit Minze in Tomatenkräutersoße
Tzatziki
Warm
Lammragout
mit Artischockenherzen, Zitrone und Kräutern
oder
Hähnchenschenkel
in Zitronensoße mit Frühlingszwiebeln
dazu
Reis mit Kräutern und rotem Paprika
Gemischter
Brotkorb mit Pitabrot und Sesambrötchen,
Butter
und Kichererbsenpaste mit Paprika
Dessert
Sauerkirschen
in Sirup mit Vanillesoße
Preis
pro Person (netto, ohne MwSt.)
24,50 € (mit
Lamm)