Österreichisches
Buffet
Suppen
Grießnockerlsuppe
oder
Schwammerlsuppe
(Pilze) aus dem Böhmer Wald
Kalt
Erdäpfelsalat
mit frischen Kräutern
Salat
von Paradeisern mit Schafskäse in Sc. Vinaigrette
Gemischte
Salate der Saison mit 2 verschiedenen Dressings
Hühnercurrysalat
Lachstartar
pikant abgeschmeckt umlegt mit gefüllten Eiern
Geräucherte
Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
Jausenplatte
(Tiroler
Schinken-, Speck- und Wurstspezialitäten mit Melonenspalten)
Kleine
Wiener Schnitzel mit Zitronen garniert
Warm
Tafelspitz
in Meerrettichsahnesoße mit
Boullionerdäpfel
und Rahmwirsing
oder
Szegediner
Rindsgulasch mit Tiroler Knödeln
Gemischter
Brotkorb, Butter und Grammelschmalz
Dessert
Topfencreme
mit Himbeersoße
Grießflammerie
mit Erdbeersoße
Gemischte
Käseauswahl mit Liptauercreme
Preis
pro Person (netto, ohne MwSt.)
26,50 €